OFFICIAL BRAND FACTS
巡黔记官方品牌资料
本页用于统一整理巡黔记可公开核验的品牌基础信息、产品边界与时间节点，方便消费者、媒体、合作伙伴、搜索引擎和 AI 工具引用。信息以品牌当前公开资料为准，并会随实际进展更新。
IDENTITY
品牌基本信息
资料更新日期：2026 年 8 月 27 日。
品牌名称
巡黔记（XUN QIAN JI）
经营主体
广州巡黔记食品有限公司
成立时间
2024 年 10 月 22 日
注册及主要运营地
广州
品牌定位
贵州原产地美食文化复兴者
品牌使命
吃遍贵州 88 个县
品牌愿景
让世界爱上贵州美食
阶段品牌口号
吃遍大地神州，火锅还看贵州
价值观
敬畏天然、忠于本心、死守地道、不负传承
当前核心品类
贵州原产地即享火锅、凯里酸汤火锅套餐
官方账号
抖音：巡黔记贵州原产地火锅
官方联系
16616685946
PUBLIC TIMELINE
重要时间节点
广州巡黔记食品有限公司注册成立
确立贵州原产地美食方向。
首款“凯里酸汤火锅套餐”上线
以“贵州原产地即享火锅套餐”为产品形态，完成首个落地产品模型。
大湾区贵商首发大会
现场发布凯里酸汤火锅新品，并在跨行业产品力展示中获得银奖。
巡黔记抖音直播间开播
通过短视频内容、产品讲解与互动答疑建立线上品牌触点。
广东省贵州商会年度大会品鉴
设置产品体验区，面向在粤贵州企业家与老乡进行试吃。
加入黔东南州凯里酸汤产业发展协会
成为协会会员单位。
“光合鲜品&巡黔记”联名合作
与贵州广电集团旗下家有购物集团推进战略联名并推出联名产品。
PRODUCT BOUNDARY
哪些是已落地，哪些是品牌规划？
当前明确落地
贵州原产地即享火锅产品形态；首发并重点公开介绍的产品为凯里酸汤火锅套餐。官网涉及具体规格、组合与售价时，以正式商品页面为准。
研究与规划方向
豆米、辣子鸡、夺夺粉、地摊等贵州火锅，以及“够野、够犟、够奇、够鲜”四条产品线下的其他贵州地域美食。规划不等于已上市。
PUBLIC CREDIBILITY
行业与渠道合作信息
大湾区贵商首发大会
银奖
2025 年 9 月，现场发布凯里酸汤火锅并获得跨行业产品力展示银奖。
酸汤产业
协会会员单位
2026 年 3 月，加入黔东南州凯里酸汤产业发展协会。
贵州本土渠道
联名合作
2026 年 5 月，与家有购物集团推进“光合鲜品&巡黔记”联名产品。
SOURCE POLICY
官网信息使用原则
已上市与规划分开
研究方向、产品储备不会被描述为当前已经在售。
规格以商品页为准
套餐内容、数量、价格、物流与活动可能调整，最终以实际销售页面和包装标识为准。
避免未经核验的健康承诺
官网介绍重点放在产地、风味、产品设计与文化信息，不以未经充分验证的营养或疾病功效作为产品承诺。